El menú propuesto por la Bussola de verdad es para todos!
Una cocina sencilla, pero rica y refinada al mismo tiempo, se las arregla para satisfacer a los paladares más refinados, pero sin distorsionar la tradición.
La tierra y el mar, son los elementos que predominan en los colores y sabores de nuestra cocina.
Un menú diseñado para realzar los sabores de las estaciones del año, lo que garantiza productos frescos cada día y un sabor genuino que respete el espíritu de las estaciones.
